lundi 24 juin 2013

Sodastream, une vraie/fausse bonne idée ?

Mon beau fils m'a offert une Sodastream. On boit un à deux verres par semaine, pour les "apéros"... oui, mais qu'y a-t-il dedans ?

Vraie bonne idée : écologique, une petite bouteille permet de fabriquer 50 litres de soda...
Une bonne façon de fabriquer sa limonade ou son eau pétillante maison.

Fausse bonne idée : la composition des concentrés !

Prenons l'exemple du "cola" :

Sucre, eau,
colorant (E150d), Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites ; toxique à hautes doses ; une des molécules qui se forme lors de la préparation de cet additif est "peut-être cancérigène"
acidifiant (acide phosphorique), suspecté de réduire la densité osseuse
édulcorants :
- cyclamate de sodium, Interdit aux États unis et Angleterre. Des tests sur des rats ont montré des conséquences sur le système reproducteur (atrophie des testicules) ; Des bactéries peuvent dégrader les cyclamates en un sous produit cancérigène.
- acésulfame K, On le soupçonne notamment d'être cancérigène pour l'homme, suite a des cancers observés en tests animaliers
arôme,
correcteur d'acidité (citrate trisodique),
arôme caféine.

Pas sans risques donc...

Comparons à un "vrai" Coca Cola :

Eau gazéifiée,
sucre
colorant caramel E150d,
acide phosphorique
extraits végétaux
arôme caféine


Dans le Coca Cola Rouge, pas d’édulcorants... Pourquoi Sodastream a-t-il fait le choix d'en inclure dans sa formule ?

Je vais leur demander ;-)

Leur réponse est décevante "nos produits ne contiennent que des ingrédients qui respectent la réglementation" ! Ben encore heureux !!!

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