Brioche à la machine à pain

A essayer :

Ingrédients :

• 275 gr de farine (mix Schär). 
• 70 ml de lait végétal
• 15 ml d'eau de fleur d'oranger
• 100 gr de compote de pommes
• 1/3 cc de sel
• 1 sachet de levure de boulanger
• 15 gr de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé (attention au gluten caché dans le sucre vanillé !)
• 15 gr de margarine végétale à température ambiante

Mettre tout les ingrédients dans la cuve de la MAP selon les indications du fabriquant.
Choisir le programme pâte et faire cuire au four (pour brioches individuelles) ou utiliser le programme "pain rapide" de la MAP.

    

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